SV. Valentýn v restauraci DTJ

 

 

Od 12. – 14. 2. 2011

 

 

Udělejte radost tomu koho mate rádi, věnujte mu svůj čas v příjemném prostředí  a ve společnosti dobrého jídla a pití.

 

Aperitiv

Kir Royal

( likér z černého rybízu, sekt Bohemia  brut 0,01l)

75,-

 

Studený předkrm

Tartar z norského lososa s plátkem uzeného lososas 

hořčicovo-medovou omáčkou a bylinkovými toasty

139,-

 

Hlavní jídlo

150g Medailonky z vepřové panenky s bazalkovou pěnou, bramborové  pyré se sušenými

tomaty zdobené pečenou krevetkou a grilovanými cherry rajčátky

229,-

 

Desert

Pěnový desert z bílé čokolády s jahodami a mátou

89,-

 

Celé menu

499,-

 

 

 

 

Rybí víkend 26.-28. 2. 2010

Valentýn 14.2.2010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vepřové hody 15.-17.1. 2010

 

Studená jídla

 

100g Domácí tlačenka s octem a cibulkou

55,-

 

100g Pečený bůček na česneku, podávaný s hořčicí

59,-

 

 

Polévka

 

Tradiční domácí zabijačková polévka

39,-

 

 

Malá  teplá jídla

 

130g Ovarové koleno s jablečným křenem a hořčicí

65,-

 

100g Uzená pečeně s jablečným křenem a hořčicí

65,-

 

 

Hlavní jídla

 

Škvarkové knedlíky se smaženou cibulkou, dušené bílé zelí

69,-

 

170g Pečené jelítko, bílé zelí, vařené brambory se smaženou cibulkou

75,-

 

170g Pečená selská jitrnice, šťouchané brambory na cibulce, zelný salát

75,-

 

200g Zabijačkový guláš, domácí špekové knedlíky

89,-

 

150g Smažená vepřová krkovička na česneku, šťouchané brambory na cibulce

99,-

 

150g Moravský vrabec, bílé zelí bramborové knedlíky se smaženou cibulkou

95,-

 

300g Zabijačkový talíř ( moravský vrabec, jitrnicový a jelítkový prejt, uzené maso, škvarkový knedlík, červené a bílé zelí, vařené brambory a bramborový knedlík se smaženou cibulkou

159,-

 

 

Deserty

 

Skořicovo-oříškový pěnový dezert s čokoládou a ovocem

55,-

 

Jablečný závin s vanilkovou omáčkou

39,-

 

Zvěřinové hody 27.-29.11. 2009